餐點>>本店所有餐點皆採『現點現做』，絕不使用調理包食品，請耐心等候!

湯底>>嚴選北海道昆布精心熬煮而成，不添加人工味素，煮出最鮮美的火鍋料理。

肉品>>所有豬肉產品皆選自國內CAS"雙優級"HACCP認證工廠；牛肉產品皆嚴選自澳洲產牛肉。絕不含瘦肉精及抗生素。

咖啡>>自家烘焙100%阿拉比卡種莊園級精品咖啡豆，經由二次手選，採用德國頂級工藝Giesen 6Kg精心烘焙。

茶品>>選用德國進口BCS有機認證D&B花茶、無因紅葉茶。絕無農藥殘留。

甜點>>本店新鮮手工烘焙，絕不使用防腐劑，不添加任何人工香料及色素。使用頂級鮮奶油、高品質鮮奶及有生產履歷通過CAS的優質雞蛋製作。